IHクッキングヒーター交換

IHクッキングヒーター交換のタイミングと取付方法

IHクッキングヒーターを買い替えて交換取付するときのポイントを徹底解説しています。壊れたIHクッキングヒーターの交換or修理を、チェックリストを使ってすぐに判別可能です。さらに、自力でIHクッキングヒーターを交換取付する方法や注意点も紹介中!

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故障したIHクッキングヒーターを交換すべきか修理するべきか

IHクッキングヒーターが故障してしまった場合、選択肢は2つあります。
ひとつは修理すること、もうひとつは新しいIHクッキングヒーターに交換してしまうことです。しかし、交換すべきか修理すべきかの判断は、なかなか付きにくいものです。

ここでは、判断しにくいIHクッキングヒーターの交換or修理を、チェックリストを使ってわかりやすく判定します。

IHクッキングヒーターの交換or修理を判定するチェックリスト

①IHクッキングヒーターを10年以上使っている。

②1年以内に3回以上故障している。

③修理の見積りをしたら4万円以上と言われた。

④使用中のIHクッキングヒーターの機能が不満。

⑤IHクッキングヒーターをすぐに使いたい。

⑥最新のIHクッキングヒーターに興味がある。

①~③にチェックがひとつでも付いた方は交換がオススメ

①~③の質問は、IHクッキングヒーターを交換される方に最も多い理由です。

①IHクッキングヒーターを10年以上使っている。
すでにIHクッキングヒーターの寿命が近いと思われますので、修理よりも交換がオススメです。

②1年以内に3回以上故障している。
寿命が近いなどの理由で頻繁に故障しやすい状態になっていると思われますので、交換してしまうことがオススメです。

③修理の見積りをしたら4万円以上と言われた。
4万円の修理費を払うのであれば、新しいIHクッキングヒーターを購入して取り付けてもさほど費用は変わらないので、交換するのがオススメです。

④~⑥にチェックが2つ以上付いた方は交換がオススメ

④~⑥の質問は、緊急性はそこまで高くはないですが、今後のことを考えるのであれば交換することがオススメという内容です。

④使用中のIHクッキングヒーターの機能が不満。
使用中のIHクッキングヒーターの機能に不満があるのであれば、この機会に最新機種と交換してしまうことをオススメします。

⑤IHクッキングヒーターをすぐに使いたい。
IHクッキングヒーターをすぐに使用したいのであれば、故障の状態にもよりますが、修理するよりも買い替えて交換してしまったほうが早いかもしれません。

⑥最新のIHクッキングヒーターに興味がある。
最新のIHクッキングヒーターに興味があるのであれば、この機会に最新機種と交換してしまうのも悪くないかもしれません。

チェック無し・④~⑥にひとつの方は修理がオススメ

チェックリストに該当なし、また④~⑥にひとつだけという方は、交換よりも修理がオススメです。おそらくさほど修理費用もかからず、修理することが可能だと思われます。

なお、故障したIHクッキングヒーターの修理に関しては、こちらの記事で詳しくご紹介させて頂いておりますので、ご参照ください。

IHクッキングヒーター交換の流れとポイント

ここでは、これからIHクッキングヒーターを交換する方のために、IHクッキングヒーターを交換する流れと、注意点などのポイントをまとめています。

①使用中のIHクッキングヒーターの種類を確認する

まずは現在お使いのIHクッキングヒーターがどの種類かを確認しましょう。
IHクッキングヒーターには、以下の3種類があります。

ビルトイン型IHクッキングヒーター
ビルトインとは「埋め込む」という意味で、システムキッチンなどに多く採用されているタイプです。据え置き型よりも高機能なものが多く、幅は60cmと75cmのものがあり、幅サイズさえあえば交換することができます。

据え置き型IHクッキングヒーター
台の上に置いて使用するタイプのIHクッキングヒーターです。メリットは既存のガスコンロなどとの交換が簡単にできることです。デメリットはビルトイン型に比べて、種類が少なく機能が乏しいことがあげられます。

卓上IHクッキングヒーター
一口タイプの商品が多く、持ち運びもできるため、キャンプのときや一人暮らしの方に人気があります。

②新しく買い替えるIHクッキングヒーターを選ぶ

次に、新しく買い替えるIHクッキングヒーターを選びましょう。
最新のIHクッキングヒーターには、以下のような機能が搭載されている機種もあります。
自動炊飯機能……IHクッキングヒーターのラジエントヒーター部分に、お米と水を入れた鍋を置き、炊飯モードにセットすることで、IHクッキングヒーターでお米が炊けます。

グリル自動調理機能……IHクッキングヒーターのグリルでさんまや干物を焼くことができます。最新のものでは自動両面焼き機能がついているものもあり、焼き魚を裏返すこと無く焼くことができるため、便利です。

吹きこぼれ通知機能……鍋などを加熱中に吹きこぼれが起きた時、吹きこぼれを通知してくれる機能です。素早く拭き取ることで、故障を防止することができます。

操作ガイド機能……操作手順を音声や光で教えてくれる機能です。

その他にも、最新のIHクッキングヒーターには様々な機能がありますので、用途にあわせて買い替える機種を選びましょう。

ラジエントヒーターとは?
左右のIHヒーターのちょうど真ん中に付いていて、加熱時はオレンジ色に光ります。IHヒーターと比べて耐熱ホーロー鍋、超耐熱ガラス鍋などを使うことが出来る反面、トッププレートが高温になり火傷をする危険もあります。また価格は、すべてIHヒーターの3つ口機種や、オールメタル対応の機種よりも安い場合が多いです。

③購入店舗を選んでIHクッキングヒーターを買う

次にIHクッキングヒーターを購入する店舗を選びます。地元の家電量販店などでもいいですが、最近ではネット通販で安いお店も沢山あります。近所に家電量販店がある場合は、価格比較サイトの価格と見比べるようにすると、購入費用を抑えることができます。

また、価格だけではなく、購入店舗のアフターフォローなどを口コミや店舗レビューなどで見て、参考にしましょう。工事対応や有料延長保証も重要なポイントです。

様々な角度から検討して、最適と思えるお店で購入しましょう。

④工事をしてIHクッキングヒーターを交換する

IHクッキングヒーターを購入したら、次は交換工事です。
交換工事は基本的にはプロに依頼することをオススメします。素人が交換しようとして失敗してしまうという話はよく耳にするからです。

IHクッキングヒーターを交換する場合、一番多いのは購入店舗で工事依頼をしてしまうパターンです。価格や混み具合にもよりますが、これが一番スムーズな方法だと思います。

次に多いのは、店舗でIHクッキングヒーターだけ買って、交換は設置業者に依頼するパターンです。この場合、設置業者と新たに契約する必要があります。

最後は自力で交換するパターンです。工事費は最低でも一万円以上かかりますので、安く抑えたい方は自力で交換する人もいます。ただし、自力での交換には危険も伴うため、あまりオススメはできません。どうしても自力で交換する場合は、正しい手順を確認して行いましょう。

IHクッキングヒーターの交換取付費用(ビルトインタイプの場合)

IHクッキングヒーターを交換するにあたって気になるのは交換費用です。ここでは、現時点での最も安い交換費用を、参考程度にご紹介いたします。

本体価格38,500円~+工事費約16,000円~=約54,500円~

※上記価格はあくまでも目安です。購入機種や店舗、交換条件により、本体価格や工事費は異なります。
※上記IHクッキングヒーター本体価格と工事費は、2019年2月時点でのネット最安値を参考にしています。

現時点で、最も安くIHクッキングヒーターを交換しようと思ったら、5万円以上はかかることになります。しかし、IHクッキングヒーターを自力で取り付ければ、工事代約16,000円分が安くなる計算になります。

ビルトインIHクッキングヒーターを自分で交換取付する方法

ここではビルトインIHクッキングヒーターを自力で交換取付するときの手順と注意するポイントなどをご紹介いたします。

IHクッキングヒーターの取り外し手順

  1. IHクッキングヒーターの電源を必ず抜いてください。抜かずに作業をすると、感電するおそれがあります。
  2. グリルを外します。
  3. 操作パネル部分のフタなど、IHクッキングヒーターを取り出す時に邪魔になるパーツを外していきます。
  4. IHクッキングヒーターを固定しているネジを外します。大抵は下側でキッチンと固定されている場合が多いです。
  5. IHクッキングヒーターを取り出します。重さが30キロ前後ありますので、女性の方やご高齢の方は注意してください。
  6. 取り外した後のコーキングや油などの汚れを拭き取ります。こびりついたコーキングや汚れは要らないカードやヘラなどを使うときれいに除去できます。

IHクッキングヒーターの取り付け手順

  1. コンセントを差し込んでから、IHクッキングヒーター本体を空いたスペースへ入れます。
  2. 前面部分の保護ダンボールを外して、フロントパネルのパーツをはめ込んでいきます。
  3. IHクッキングヒーターが浮いたりせず、しっかりはまっていることを確認して、取り外し時を参考にしながら固定用のネジを締めていきます。(ネジは排気口の内側や、前面のグリル上部などにあります)
  4. 操作パネルとグリルのフタを設置して取り付け完了です。

※上記手順は一例です。機種によっては、上記手順と異なる場合があります。
※ガスコンロからの交換や新規でIHクッキングヒーターを設置する場合は、別に電気工事が必要です。

いかがでしたでしょうか。ビルトインIHクッキングヒーターといっても、意外と簡単に交換取付できることがわかります。もし、ここを読んで自力で取り付ける自信がなかったり、自力での取り付けに不安をおぼえたら、工事はプロに任せるようにしましょう。

IHクッキングヒーターの交換取付Q&A

Q.新築の際設置したIHクッキングヒーターが故障してしまいました。使用すると漏電ブレーカーが作動して停電してしまいます。
東芝の商品ですが、修理を依頼するか、新品の他メーカーを
購入するか悩んでおります。(新築して8年経ちます)
東芝の修理業者さんに依頼していますが、来ていただくだけで出張代がかかること、もう東芝はクッキングヒーターから撤退しており修理不可能な場合新しい商品の納入できないと言われました。
思い切って新品と購入した方が良いでしょうか?

A.8年前の製品は修理部品の保有期間を過ぎているのでまず修理は不可能と考えてください。
IHクッキングヒーターのメーカーは三菱かパナソニックをお勧めします。
当方は三菱製ですが13年経過している現在も故障無しで使用しています。
ご自身で交換できるなら通販で安く買えます。

Yahoo!知恵袋

Q.IH クッキングヒーター(ビルトインタイプ)の取り付けについて質問があります。
10年ほど使用していたIH クッキングヒーター(KZ-321MS)が故障してしまい買い替えを予定しており、取り付けも自分で行おうと思っています。
質問なのですが現在、画像の寸法のシステムキッチンを使用しているのですが購入時のIHヒーター以外でもスッポリ入るものなのでしょうか?

A.日本JIS規格で統一だれているので、日本メーカーの物なら入ります。

標準サイズ(60cm)から、同じサイズに交換のようなので、問題ないと思います。隙間ができる場合、それを埋める部材もあります。

Q.今まで、五徳式ガステーブル ( 要するに、火が出る普通のヤツ ) を遣っていました。それがもう寿命なので、そろそろ買い替えを考えています。
どうせなら使ったことのない新しいタイプにしてみようと思い、 IHクッキングヒーターを考えています。
IH クッキングヒーターは、雪平鍋 ( 片手で持つ比較的小規模な鍋 ) やヤカンなど、従来の五徳式ガステーブルで使用していた調理具も使えますか?

A.IH機器には金属鍋であれば何でも使える物と磁石の付く鍋でないと使えない物とが有ります。
前者をオールメタル対応IHと呼ばれています。

金属鍋でも底が平らで有る事がどのタイプのIHでも必須条件です。
(つまり中華料理店で使っているようなボール状の鍋は一般家庭向けのIHでは使えません、中華料理店向けの専用IH機器は有ります。)

Yahoo!知恵袋

パナソニックIHクッキングヒーターの代表機能

IH&遠赤ラクッキングリル

パナソニックIHクッキングヒーターの代表機能のひとつが「IH&遠赤ラクッキングリル」です。「IH&遠赤ラクッキングリル」は、上から遠赤外線、下からはIHヒーターの加熱により、魚や肉などの食材を包み込んで焼き上げる「W包み焼き」が特徴です。

IH&遠赤ラクッキングリルに用意されている自動調理の「お急ぎコース」を選択することで、業界最速でさんま・鮭切り身などの調理が可能です。パナソニックが行った従来品、標準コースとの調理時間比較実験によると、IH&遠赤ラクッキングリルの「お急ぎコース」で調理した場合、約12%の調理時間短縮が可能です。

さんま5尾の調理時間比較

  • 従来品(Vシリーズ):標準コース/13分25秒
  • 新商品(Wシリーズ):標準コース/13分04秒
  • 新商品(Wシリーズ):お急ぎコース/11分52秒

※パナソニックによる検証結果

光火力センサー

パナソニックIHクッキングヒーターの光火力センサーは、これまでIHクッキングヒーターが苦手としてきた「鍋振り」を可能にする機能です。IHヒーターからフライパンや鍋を離しても、鍋底の温度を光火力センサーが感知し、設定した温度をキープしてくれます。

光火力センサーを搭載したパナソニックIHクッキングヒーターでは、こんな調理が可能です。

  • フライパンを振る調理(チャーハン、炒め物など)
  • 食材を連続で焼く調理(ホットケーキ、卵焼きなど)

参照:IHクッキングヒーター | システムキッチン | Panasonic

人気のパナソニックIHヒーター

日立IHクッキングヒーターの代表機能

ラク旨グリル&オーブン

日立IHクッキングヒーターの代表機能に「ラク旨グリル&オーブン」があります。

ラク旨グリルは、上からシーズヒーター、下からプレート加熱によって食材を加熱し、調理中に出た油は底面の溝に流すので、パリッとした焼き上がりになります。

ラク旨グリルを使ったおすすめ調理方法

  • 焼き物調理(さんま塩焼き、ハンバーグなど)
  • 過熱水蒸気調理(鶏のハーブ焼き、天ぷら温めなど)
  • ノンフライ調理(チキンカツ、えび天ぷらなど)
  • 焼き蒸し調理(餃子、ロールキャベツなど)※専用フタ使用

ラク旨オーブンは、オーブン庫内を設定した温度に保つことで、食材にムラなく火を通すことができるので、きれいに仕上げることができます。

ラク旨オーブンを使ったおすすめ調理方法

  • 焼き物調理(ローストビーフ、ミックスピザなど)
  • パン・菓子調理(カレーパン、焼きドーナツなど)※専用フタ使用
  • ノンフライ調理(チキンカツ、えび天ぷらなど)
  • 手動調理(100度:焼きメレンゲ、120度:鶏ハム、140度:カステラ、160度:フレンチトースト、180度:グラタン、200度:スペアリブ、260度:パエリア、280度:ハンバーグのホイル焼きなど)

3.2kWのスピード大火力IHヒーター

日立IHクッキングヒーターの特徴として、左右IHヒーターが3.2kWの大火力という点が挙げられます。IHクッキングヒーターの火力が強いと、たとえばお湯を沸かす時間などを短縮することができるメリットがあります。

湯量ごとの煮沸時間

  • 湯量0.35L:約1分5秒
  • 湯量0.5L:約1分22秒
  • 湯量1.0L:約2分19秒
  • 湯量2.0L:約4分16秒
  • 湯量4.0L:約8分18秒

参照:IHクッキングヒーター : 日立の家電品

人気の日立IHヒーター

三菱電機IHクッキングヒーターの代表機能

びっくリング加熱

三菱電機IHクッキングヒーターの「びっくリング加熱」機能は、マルチリレー制御と呼ばれる自在にエリア分割が可能な5分割大口径IHコイルによって実現しています。

「びっくリング加熱」によって、煮物に最適な対流を起こし効率の良い調理が可能です。その結果、三菱電機の検証によると、従来の三菱電機IHクッキングヒーターに比べ約40%の節電を達成しました。

熱風循環加熱式を採用した「びっクリアオーブン」

三菱電機の独自技術である熱風循環加熱式を採用した「びっクリアオーブン」は、三菱電機IHクッキングヒーターの代表機能のひとつです。

熱風循環加熱式とは、大型のファンで熱風を循環させることによって、油を使用することなく唐揚げやエビフライを作ることができる技術です。

「びっクリアオーブン」のオーブン庫内の有効高さは、業界最大の90mmのため、ローストビーフなどの高さのある食材も丸ごと調理が可能です。また、下ヒーターが無くなったため、オーブン庫内の底面がフラットになり、奥まで簡単にお掃除ができるようになったのも魅力のひとつです。

参照:三菱電機 IHクッキングヒーター:三菱の特長

人気の三菱IHヒーター